Dans le cadre du Plan régional de prévention des déchets, le Graine Ile de France organise, avec le soutien du Conseil Régional d'Île-de-France et le Syctom : un forum dédié aux acteurs éducatifs franciliens, le vendredi 9 décembre à  Paris (11e). Découvrir, Expérimenter, Prendre du recul, Rencontrer des partenaires clés, Élaborer de nouvelles actions pédagogiques, Mutualiser ses connaissances pour la prévention des déchets en Île-de-France !
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Programme
laure.berthon@graine-idf.org

Inter Bio Bretagne et ses adhérents organise le 16 février 2011, un colloque régional Il fait Bio dans mon assiette : solutions et expériences à partager dédié à l’introduction régulière et progressive de produits Bio en restauration collective. Ce colloque s’adresse à tous les acteurs de la restauration collective : élus, gestionnaires ou responsables de cuisines, cuisiniers, associations de parents d’élèves, fournisseurs, etc. L’approvisionnement en produits Bio, l’identification des fournisseurs, la maîtrise des coûts, l’équilibre alimentaire des repas sont autant d’interrogations auxquelles Inter Bio Bretagne, ses adhérents et partenaires apporteront des réponses au cours de cet évènement placé sous le signe de l’échange e du partage d’expériences entres les différents acteurs. Au programme : des interventions et tables rondes (certaines à destination des gestionnaires, d’autres à destination des cuisiniers ou responsables de cuisines par exemple), un déjeuner Bio et un cocktail de clôture. Programme et inscription